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1470円

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すぱいす系!燻製プレッツェルMIX 発酵8ナッツフルーツ
独自の【燻製発酵法】。初めての体験をお届けします。1袋にツマミの全てが入ってる!!

【ポイント(1)】種類が豪華で豊富!8種類のナッツ&プレッツェル&フルーツをオリジナルでMIX(プレッツェル、カシューナッツ、バナナチップ、アーモンド、クランベリー、クルミ、ピーナッツ、ジャイアントコーン)
【ポイント(2)】秘密は、燻製+麹菌発酵!! 大豆と米を麹菌発酵させた特殊パウダーを一粒一粒に薄くまとわせてから燻製をかけています。
発酵することで、食感や栄養価もUPし、余分な油の吸収も抑えます。
【ポイント(3)】スパイシープレッツェル&ナッツのコク塩気&ドライフルーツの甘さのヤミツキ無限ループ!!
【ポイント(4)】ストロング燻製!!燻香の強さとバランスにこだわったナッツです。
【こだわりの秘密A】低温で長時間の燻煙(冷燻法)旨みと香ばしさを引き出します。
【こだわりの秘密B】ヒッコリーチップをベースに独自フレーバーを作成、適正な木材の水分と加熱温度で燻製を行います。
【こだわりの秘密C】食材を動かしながら、ムラなく煙を触れさせ、均一な味わいを作り上げます。

















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